anhídridos/formulación/química orgánica
anhídridos/formulación/química orgánica
Los anhídridos de ácido (o anhídridos carboxílicos) son compuestos químicos orgánicos cuya fórmula general es (RCO)2O.
Formalmente son productos de deshidratación de dos moléculas de ácido carboxílico (o una, si ocurre de forma intramolecular en un ácido dicarboxílico). Al reaccionar con agua (hidrólisis) vuelven a constituir los ácidos carboxílicos de partida.
Anhídridos de ácido simétricos y anhídridos de ácido mixtos son respectivamente aquellos donde los grupos acilo (RCO-) son iguales o diferentes.
anhídrido → dos ácidos menos una molécula de agua
anhídridos famosos
anhídrido acético
anhídrido benzoico
anhídridos asimétricos
anhídrido etanoico propanoico
anhídrido etanoico propanoico
anterior química orgánica siguiente
Bibliografía
-PETERSON, W.R. Formulación y Nomenclatura Química Orgánica (6ta edición). Barcelona-España: Eunibar-editorial universitaria de Barcelona.
–WADE, L. G.: Organic Chemistry (8ª ed.). ISBN: 978-0-321-76841-4, Prentice Hall, 2012.
–CAREY, F. A.: Química Orgánica. ISBN: 9701056108, Ed. McGraw-Hill, 2006.GRAHAM
–SOLOMONS, T. W.: Química Orgánica. ISBN: 968-18-5217-7, Ed. Limusa. México, 2000.
-HART, H.; CRAINE, L. E.; HART, D. J.; HADAD C. M.: Química Orgánica (12ª ed). ISBN: 978-84-481-5657-2, Ed. McGraw-Hill, 2007.
-MORRISON, R. T. y BOYD, R. N.: Química Orgánica (5ª ed). ISBN: 9684443404, Ed. Pearson. 1998.
-McMURRY, J.: Química Orgánica (6ª Ed). ISBN: 9789706863546, Ed. Thomson Paraninfo, 2005.
-SEYHAN EGE: Química Orgánica. Estructura y Reactividad. (2 vols). ISBN; 9788429170634 y 9788429170641. Ed. Reverté. Barcelona, 1997.
-SOTO, J. L.: Química Orgánica. Vol. I. Conceptos básicos. ISBN: 9788477383994, Ed. Síntesis, 1996.
-CONTRERAS LÓPEZ, A.; GÓMEZ ANTÓN, M. R.; MOLERO MENESES, M. y SARDÁ HOYO, J.: Ejercicios y problemas básicos de Química Orgánica con su resolución. ISBN: 8436237315, Cuadernos de la UNED, 1998.
-MEISLICH, H.; NECHAMKIM, H. y SHAREFKIN, J.: Química Orgánica. ISBN: 8476157851, McGraw-Hill, 2000.
-MORRISON, R. T. y BOYD, R. N.: Química Orgánica, Problemas resueltos. ISBN: 020162933X, Addison-Wesley Iberoamericana S. A. Wilmington, Delaware, E.U.A.,1992.
-QUIÑOÁ, J. E. y RIGUERA, R.: Cuestiones y Ejercicios de Química Orgánica (2ª ed). ISBN: 844814015X, McGraw-Hill, Madrid, 2004.
-QUIÑOÁ, J. E. y RIGUERA, R.: Nomenclatura y representación de los compuestos orgánicos (2ª ed). ISBN: 8448143639, McGraw-Hill. Madrid, 2010.
–Proyectos Wikimedia
-químicaorgánica.net